Co jsme publikovali v říjnu 2023 – praktické tipy pro každodenní vaření
Říjen na našem blogu byl plný nápadů, které vám usnadní kuchařské dobrodružství. Od pomalého pečení po vaření s omezeným rozpočtem, od rychlých obědů až po zábavné dezerty – najdete tu všechno, co potřebujete, aniž byste museli trávit hodiny v kuchyni.
Nejčastější témata: rychlé a levné recepty
První článek „Jak se nazývá pomalé pečení?“ vysvětluje, proč je pomalá teplota skvělá pro šťavnaté maso a křehké zeleninové pokrmy. Dostanete praktické tipy, jak nastavit troubu a co si pořídit, aby se jídlo nepřipálilo.
„Co uvařit za 200 Kč?“ pak ukazuje, že chutné večeře nejsou výsadou bohatých. Přinášíme tři konkrétní recepty – těstoviny s kuřecím masem, zeleninové kari a bramborový guláš – všechny pod 200 Kč a s minimem ingrediencí.
Pro ty, kdo spěchají, je tu „Co rychlého uvařit k obědu?“. V něm najdete 5 minutové pokrmy, jako jsou šunkové quesadilly, rychlá čočková polévka a sýrové těstoviny. Praktické triky, jako je použití předpřipravených omáček, vám šetří čas i námahu.
Speciální tipy: brambory, banány a spánek
Brambory mají v říjnu své vlastní rysy. V článcích o amerických bramborách, koření a různých způsobech jejich zpracování (pečení, saláty, dokonce dezerty) se dozvíte, jak z jednoho kořene vytvořit spoustu chutí. Zvláště užitečný je návod „Jaké koření se dává na americké brambory?“, kde jsou uvedeny kombinace papriky, česneku, rozmarýnu a další.
Na sladké notě přichází „Jak se dělá banán v čokoládě?“ – jednoduchý recept, který zvládne i dítě. Stačí rozpusknout čokoládu, namáčet banány a nechat ztuhnout. Ideální jako rychlý dezert po večeři nebo jako zábava pro rodinu.
Nezapomínáme ani na zdraví. V příspěvku „Proč nejíst před spaním?“ se dozvíte, jak těžké jídlo ovlivňuje kvalitu spánku a proč je lepší jíst lehké bílkoviny a vlákninu. Praktické rady zahrnují časování večeře a tipy na „spánkové“ potraviny, které vám pomohou usnout rychleji.
Kromě toho najdete i užitečné návody, jako je „Jak se dusi cibule?“, „Jak se Pecou muffiny?“, „Jak ušetřit při pečení v troubě?“ a další. Každý článek je psán jasně, s konkrétními kroky, takže i začátečník zvládne výsledek.
Celý říjen jsme se zaměřili na to, aby vám žádný den nešel bez chutného a přitom jednoduchého jídla. Věříme, že teď už můžete plánovat menu, šetřit peníze a užívat si vaření bez zbytečného stresu.