Smažení je jedním z nejběžnějších způsobů přípravy jídla na celém světě. Tento článek nabízí přehled základních technik smažení, zajímavosti a praktické tipy, které vám pomohou smažení zvládnout i doma. Dozvíte se něco o výhodách a nevýhodách smažení a jaké náčiní použít pro dokonalý výsledek.
Číst více
Vaření ryby v páře je oblíbená metoda, díky které je ryba šťavnatá a zachovává si většinu svých živin. Tento článek poskytuje užitečné tipy a techniky na ideální přípravu ryby touto metodou. Dozvíte se, jak dlouho rybu vařit v páře v závislosti na jejím druhu a velikosti, a jaké koření či přísady jsou nejvhodnější pro dosažení dokonalé chuti.
Číst více
Tento článek prozkoumává hluboké rozdíly mezi vařením a dušením, dvěma základními technikami používanými v kuchyni. Prozkoumáme, jak tyto metody ovlivňují chuť, texturu a nutriční hodnotu připravovaných jídel. Poskytne také praktické tipy na využívání těchto technik k dosažení dokonalých výsledků.
Číst více
V tomto článku se dozvíte, jak na přípravu dokonalé omáčky na špagety, která dodá vašemu italskému jídlu autentickou chuť a aroma. Přinášíme vám krok za krokem recepty, tipy a triky, které promění vaše špagety v kulinářský zážitek. Od základní rajčatové omáčky až po luxusní varianty s hovězím masem či mořskými plody, objevte tajemství perfektní omáčky, která si získá vaše chuťové pohárky.
Číst více
Jsem nadšená, že se s Vámi dnes podělím o své tipy na rychlou večeři. Vždyť víme, jak může být náročné vymyslet každý den něco nového a přitom zdravého. Proto jsem se rozhodla sepsat několik jednoduchých receptů, které můžete využít pro svoji další večeři. Věřím, že Vám mé rady a nápady usnadní vaření a pomůžou vyniknout na poli domácí kuchyně.
Číst více
Chcete něco dobrého na oběd, ale nevíte co? Co takhle kuřecí maso? Na mém blogu najdete inspirující recepty na obědové pokrmy s kuřecím masem. Od tradičních receptů po moderní kulinářské skvosty, zaručeně si vyberete. Jsem si jistá, že si zamilujete různorodost a chutnost kuřecího masa v novém světle.
Číst více
Ahoj, jsem blogerka a miluji těstoviny! V tomto článku vám představím své oblíbené recepty a tipy na vaření těstovin. Ukážu vám, jak můžete být s těstovinami kreativní a jak přepisovat známé recepty na nové způsoby. Připojte se ke mně a objevme společně nové možnosti těstovin!
Číst více
Ahoj, já jsem zkušený kuchař a rád se podělím o své tipy na to, co vařit v teplých dnech. V létě se vyhýbám těžkým a horkým jídlům, preferuji lehkou stravu a chladivé pokrmy. Objave se zde recepty, které vás v horkých dnech osvěží a zároveň zasytí, aniž by vás přitížily. Takže pokud hledáte inspiraci na letní kuchyni, jste na správném místě. Těším se na společné vaření!
Číst více
V dnešním článku se podíváme na různé druhy těstovin, které se používají v italské kuchyni. Rozhodně si nenechejte ujít několik zajímavých receptů s těstovinami, které jsou neodmyslitelnou součástí každého italského menu. Jaké těstoviny k vašemu oblíbenému receptu pasují nejlépe? Na to se zajisté dozvíte odpověď. Připojte se ke mně a ochutnejte tu pravou chuť Itálie.
Číst více