Oběd na práci: co si dát, když nemáte čas ani nápad
oběd na práci, jídlo, které připravíte doma a vezmete s sebou do práce, aby vás nezklamalo ani ve stresu poledne. Also known as jídlo na práci, it je způsob, jak ušetřit peníze, jíst lépe a nezůstat hladový, jen proto, že jste měli na rychlý oběd pět minut. Nejde jen o to, aby jídlo bylo v krabičce. Jde o to, aby vás nezklamalo — aby nebylo suché, nezakyslé, nezmrzlé a aby vás nezabíjelo tím, že je to už třetí den stejné jídlo z automatu.
Co se vlastně hodí do obědu na práci? rychlé obědy neznamenají jen rychlé přípravy. Znamenají jídla, která vaření na předem umožňuje — tedy taková, která chutnají i druhý den, když je zahřejete v mikrovlnce. To je klíč. Ne každá polévka, ne každý gouláš, ne každá rýže to dokáže. Ale některé ano. Například rýže s masem a zeleninou, kterou jste uvařili včera večer, nebo domácí nudle v polévce, která se nezmění v kaši. Nebo třeba banana bread, který si můžete dát i na snídani, ale taky jako lehký oběd. Všechno to má jedno společné: nepotřebujete k tomu žádný kuchařský titul. Stačí vědět, co se dá uvařit na více dní, a jak to správně uložit.
A co když nemáte čas vařit vůbec? Pak je tu jídlo na práci z toho, co máte doma — třeba chleba s tvarohem a nakládanou zeleninou, nebo rýže s konzervovaným kuřecím masem a připravenou zeleninou. Nebo třeba něco, co jste uvařili na více dní a teď ho jen zahřejete. Nejde o to, mít plnou lednici. Jde o to, mít pár základních nápadů, které vás nezklamají. A ty najdete tady.
Podívejte se na tyto příspěvky. Najdete tu všechno, co potřebujete: od těch nejjednodušších kombinací, co vám vystačí na týden, až po to, jak nevysušit maso, když ho chcete mít i druhý den. Jak uvařit rýži tak, aby nelepkala. Jak si dát na chleba něco, co nevyžaduje výběr z 15 druhů sýra. A jak to všechno zvládnout, když máte jen 15 minut na přípravu.
Oběd na práci není o tom, být ideálním kuchařem. Je to o tom, být šikovným. A tady máte všechno, co potřebujete, abyste se na práci neobědovali z automatu. Zkuste to. Váš břicho i bankovní účet vám to poděkují.