Každý z nás se někdy podívá do peněženky a zamračí se nad účty za potraviny. Dobrá zpráva je, že úspory na jídle nejsou jen pro profíky s velkým rozpočtem – stačí pár jednoduchých triků a během týdne můžete vidět rozdíl.
Začínáme u nákupu. Vždy si udělejte seznam a držte se ho. Impulzivní nákupy jsou hlavním viníkem neplánovaných výdajů. Díky seznamu nakoupíte jen to, co opravdu potřebujete, a nebudete lákat se k dražším značkovým produktům.
Jednou týdenní plán v hlavě (nebo na papíře) vám pomůže využít suroviny naplno. Vícero použití jedné ingredience – například kuřecí prsa – snižuje odpad. Pokud zbyde maso, připravte si rychlý salát nebo sendvič na další den.
Další úsporný tah: kupujte ve velkém, ale jen pokud to má smysl. Například luštěniny, rýže nebo těstoviny lze skladovat dlouho a jejich cena za kilogram je nižší než u balených menších porcí.
Sezónní zelenina a ovoce jsou levnější a chutnější. Na jaře sázejte na hrášek, letním na rajčata a na podzim na kořenovou zeleninu. Když kliknete na články jako "Jak levně a zdravě stravovat" nebo "Levné a Chutné Jídlo pro Nízký Rozpočet", najdete konkrétní recepty s lokálními surovinami.
Uvařené jídlo můžete rozdělit do několika porcí a zmrazit. To šetří čas i peníze, protože nebudete muset každý den přemýšlet, co vařit. Navíc se méně vyhazuje, když nevyužijete všechny zbytky během dne.
Jedním z mých nejoblíbenějších trikov je připravit si velkou nádobu levného vývaru z kostí a zeleniny. Vývar můžete použít jako základ do polévek, rizota či omáček. Díky tomu získáte bohatou chuť, aniž byste museli kupovat drahé instantní vývary.
Nezapomeňte na slevové akce a věrnostní programy v obchodech. Sledování letáků a aplikací vám může ušetřit až 20 % na běžných produktech. Při nákupu hromadně můžete také rozdělit množství na menší balení a uchovat je v lednici či mrazáku.
Poslední tip je jednoduchý: vařte doma. Přestože rychlé občerstvení a hotová jídla vypadají lákavě, jejich cena a nutriční hodnota se rychle sčítají. Domácí jídlo, ať už je to rychlá večeře do 30 minut nebo velký hrnec rýže s různými přísadami, je levnější a lepší pro zdraví.Vyzkoušejte stejné tipy, které najdete v našich článcích „Rychlé a jednoduché večeře nápady pro každý den“ a „Jak levně a zdravě stravovat: Tipy a triky pro každý den“. Přidáte-li je do své běžné praxe, zjistíte, že úspory na jídle jsou na dosah ruky a můžete si užívat dobré jídlo bez výčitek.
Ahoj, jestli hledáš způsoby, jak ušetřit peníze na jídle, jsi na správném místě. Připravil jsem pro tebe několik tipů, jak se stravovat levně a zdravě. Ukážu ti, jak můžeš šetřit při nákupu surovin a jak připravit chutná a výživná jídla s nižšími náklady. Pusť se do toho s námi a uvidíš, že i levné stravování může být skvělý zážitek.
Zobrazit více