Máte doma těstoviny a nevíte, co s nimi? Nevadí, připravíme vám pár jednoduchých nápadů, které zvládnete během půl hodiny. Všechny tipy jsou praktické, levné a chutné, takže si je ocení i ti, kteří nemají moc času.
Nejčastěji se lidé ptají, jak udělat dobrou omáčku bez zbytečného šílenství. Vezměte si olivový olej, česnek a drcená rajčata. Orestujte česnek, přidejte rajčata, osolte a nechte 10 minut probublávat. Hotová omáčka se skvěle hodí k špagetám, penne nebo fusilli.
Jestli máte rádi krémové, stačí smetana, nastrouhaný parmezán a troška citronové kůry. Zapracujte tyto ingredience do vařené těstoviny, krátce prohřejte a máte bohatý krémový pokrm.
Nechte zbytky těstovin v lednici? Vytvořte z nich „těstovinový salát“. Smíchejte studenou těstovinu s nakrájenou zeleninou, fetou a jednoduchým dresinkem z olivového oleje a octa. Ideální na oběd do práce.
Jiný trik: přidejte zbylé těstoviny do míchaných vajec a udělejte frittatu. Rozklepněte vejce, přidejte sýr, osolte a vmíchejte těstoviny. Smažte do zlatova a máte výživný pokrm na snídani i večeři.
Pro milovníky masa můžete těstoviny zamíchat s uvařeným kuřecím masem, zeleninou a trochou čerstvých bylinek. Vše společně osmahněte a máte kompletní jednohrníčkový oběd.
Nezapomeňte na jednoduché a zdravé varianty – například těstoviny s pestem z bazalky, špenátem a piniovými oříšky. Stačí rozmixovat bazalku, česnek, ořechy a olivový olej, smíchat s uvařenou těstovinou a máte svěží jídlo.
Tip na zvýšení chuti: do vody, ve které vaříte těstoviny, přidejte špetku soli a trochu olivového oleje. Těstoviny tak nasají více chutí a nebudou se lepit.
Ahoj, jsem blogerka a miluji těstoviny! V tomto článku vám představím své oblíbené recepty a tipy na vaření těstovin. Ukážu vám, jak můžete být s těstovinami kreativní a jak přepisovat známé recepty na nové způsoby. Připojte se ke mně a objevme společně nové možnosti těstovin!
Zobrazit více
V dnešním článku se podíváme na různé druhy těstovin, které se používají v italské kuchyni. Rozhodně si nenechejte ujít několik zajímavých receptů s těstovinami, které jsou neodmyslitelnou součástí každého italského menu. Jaké těstoviny k vašemu oblíbenému receptu pasují nejlépe? Na to se zajisté dozvíte odpověď. Připojte se ke mně a ochutnejte tu pravou chuť Itálie.
Zobrazit více