Oběd – co si dát dnes k obědu?
Oběd je ta část dne, kdy potřebujete energii, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni. Proto vám přinášíme jednoduché a chutné nápady, které zvládnete během 30 minut a budou vás i rodinu dobře nasytit.
Rychlé a zdravé obědy
Začněte s jednou z našich oblíbených kombinací – rýže s podušenou zeleninou a kuřecím masem. Rýže vaříte podle návodu (poměr 1:2, voda a rýže), mezitím na pánvi osmažíte kousky kuřecího prsa s česnekem a paprikou. Přidejte mrkev, hrášek a kukuřici, poduste pár minut a dochuťte solí a pepřem. Výsledek je výživný a připravený rychle.
Pokud máte rádi vegetariánské obědy, zkuste rychlé zeleninové rizoto. V hrnci osmahněte cibuli, přidejte rýži na rizoto a postupně podlévejte vývarem. Mezitím si připravte zeleninu – třeba brokolici a cuketu – a přimíchejte ji do hotového rizota. Trochu parmezánu na vrchol a máte hotovo.
Oběd pro celou rodinu
Nedělní oběd často znamená něco slavnostnějšího. Připravte si klasické české španělské brambory s uzeným masem. Brambory nakrájejte na kostky, osmažte je na pánvi s cibulí, přidejte kostky uzeného masa a poduste, dokud brambory nezměknou. Podávejte s kyselým zelím nebo čerstvým salátem – všichni budou spokojení.
Pro menší jedlíky jsou tu tipy na dětské obědy. Název článku "Tipy na obědové recepty pro děti, které budou milovat" nám dává spoustu inspirace: jednoduché těstoviny s rajčatovou omáčkou, domácí kuřecí nugets nebo barevné zeleninové špízy. Důležité je, aby byl pokrm barevný a snadno rozpoznatelný – děti tak raději zkouší nové chutě.
Nezapomeňte ani na rozpočet. Pokud potřebujete ušetřit, podívejte se na článek "Levné a Chutné Jídlo pro Nízký Rozpočet". Tam najdete nápady, jak využít levné suroviny jako čočku, brambory nebo mrkev a vytvořit ze stejného základu různé obědy během týdne.
Na závěr pár rychlých tipů: připravte si předem velkou porci rýže nebo těstovin, aby jste mohli během týdne rychle skládat různé kombinace. Věnujte pozornost sezónním zeleninám – jsou levnější a chutnější. A hlavně, nebojte se experimentovat – i malá změna koření může nový oběd udělat zajímavým.
Takže pokud stojíte před otazníkem, co si dát k obědu, prohledejte náš tag "oběd". Najdete zde konkrétní recepty, praktické tipy i inspiraci pro různé chutě a rozpočty. Ať už chcete rychlé, zdravé nebo slavnostní jídlo, máme pro vás řešení. Bon appétit!