Plánujete večírek a nevíte, co nabídnout k jídlu? Místo zdlouhavého výběru se zaměřte na jednoduché, chutné a přenosné kousky, které se dají snadno podávat a jsou vhodné i pro ruce. Níže najdete praktické tipy, jak si připravit menu, které uspokojí všechny chuťové pohárky a nevyžaduje celé odpoledne v kuchyni.
Než se pustíte do konkrétních receptů, zvažte pár věcí: kolik hostů máte, jaký je čas podávání a zda jsou mezi nimi vegetariáni nebo alergiky. Ideální je mít alespoň tři typy pokrmů – studené, teplé a sladké. Každý z nich by měl být připravený tak, aby se dal snadno vzít z talíře nebo misky a jíst bez přílišného balení.
Špízy s kuřecím masem a zeleninou – nakrájejte kuřecí prsa na kostky, obalte je v oblíbeném koření a napíchněte na párátko střídavě se sušenou paprikou a cherry rajčátky. Stačí je krátce opéct na pánvi nebo grilu, a během pár minut máte hotovo.
Mini tacos – použijte malé tortilly, naplňte je mletým masem se špetkou chilli, nastrouhaným sýrem a čerstvým koriandrem. Hosté si je mohou sami doplnit o salsu nebo guacamole.
Bruschetta s rajčaty – opečte plátky bagety, potřete je česnekem a navrch dejte směs na zakrájená rajčata, bazalku a olivový olej. Jednoduché, lehké a barevné.
Dipy a hummus – připravte základní hummus (cizrna, tahini, citronová šťáva) a podávejte s nakrájenou mrkví, okurkou a cherry rajčaty. Další varianta je jogurtový dip s bylinkami, který skvěle sedí k pálivým kouskům.
Sladké mini dezerty – malé cupcakes, čokoládové truffle nebo ovocné špízy s jahodami a melounem dodají sladkou tečku, aniž byste museli péct velkou dortovou vrstvu.
Když máte připravené základní položky, můžete je rozmístit po stole, aby si hosté mohli vzít, co chtějí. Všechny tyto položky jsou připravené během 30-45 minut a dají se snadno skladovat v lednici, pokud je připravíte dopředu.
Nezapomeňte také na nápoje – jednoduchý citronáda, osvěžující limonáda s čerstvým ovocem nebo studený čaj zajistí, že hosté nebudou jen jíst, ale i pít něco chutného.
Tyto tipy vám pomohou vytvořit vyvážené a zábavné menu, které vyhoví různým chutím a zároveň ušetří čas. Stačí jen pár základních ingrediencí, trochu kreativity a máte připravené jídlo, které udělá na každé párty dobrý dojem.
Ve svém nejnovějším článku se rozhodujeme, co uvařit na párty. Sdílím své nejoblíbenější nápady na jídlo pro párty, recepty, které se osvědčily a tipy, jak do party jídla přidat trochu toho 'něčeho extra'. Doufám, že vám moje návrhy a tipy pomohou připravit nezapomenutelný párty zážitek pro všechny vaše hosty. Staňme se společně mistrem v přípravě jídla na párty!
Zobrazit více