Máte doma sýpku, kde leží rozkrojené jablko, a nevíte, co s ním? Nepropadejte panice – zbytky jablek můžete přeměnit na skvělé pokrmy, dezerty i jednoduché doplňky k hlavním jídlům. V tomto článku najdete praktické nápady, které nevyžadují hodiny v kuchyni, a pomůžou vám šetřit peníze i čas.
Nejjednodušší cesta je vytvořit rychlý jablečný kompot. Stačí nastrouhat zbytky, přidat trošku cukru a špetku skořice, povařit pár minut a máte hotovo. Kompot se skvěle hodí k ovesným vločkám, jogurtu nebo jako svačinka pro děti.
Další bleskový tip: jablečný krém do pečiva. Smíchejte nastrouhané jablko s trochou medu a citronové šťávy, a přidejte do těsta na muffiny nebo palačinky. Díky tomu získáte vláčný výsledek s lehkou ovocnou chutí.
Chcete něco víc než jen kompot? Zkuste připravit jablečnou žemlovku. Tento tradiční český dezert využívá nejen starý chléb, ale i malé kousky jablek. Vrstvěte nastrouhaný chléb, jablečné kousky, cukr a skořici, a zapékejte do zlatova. Výsledek je křupavý a sladký, ideální na nedělní odpoledne.
Pro milovníky slaných jídel je tu jablečná omáčka k vepřovému nebo kuřecímu masu. Stačí orestovat cibuli, přidat nastrouhané jablko, podlijit vývarem a nechat zredukovat. Trocha medu a hořčice dodá depth chuti, a máte skvělou omáčku, která rozjasní i obyčejné jídlo.
Nezapomeňte také na jablečné smoothies. Přidejte zbytky do mixéru s banánem, špenátem a mandlovým mlékem – získáte výživný nápoj na snídani nebo po sportu.
Každý z těchto nápadů zvládnete během 15–30 minut, a navíc se vyhnete plýtvání potravinami. Zbytky jablek tak získají druhou šanci a z vašeho jídelníčku udělají radost.
Máte své osvědčené tipy na zbytky jablek? Podělte se s námi v komentářích a inspirujte ostatní kuchaře!
Ahoj! Dnes se zaměříme na to, co dělat se zbytky jablek. Máme spoustu tipů a triků, jak využít jablka, které nám zůstali. Ať už máte trošku nebo hodně, ukážeme vám několik skvělých receptů a rad, jak zbytky proměnit v něco úžasného. Jednoduché, chutné a plně efektivní využití jablek, na to se můžete těšit. Přidejte se k nám při objevování nových možností využití tohoto oblíbeného ovoce.
Zobrazit více