Každý den se snažíte najít něco, co vás nasytí, ale nepřetíží. Ideální je volit jídlo, které má dostatek bílkovin, vlákniny a zdravých tuků, ale ne příliš kalorií. V tomto článku vám ukážu, proč jsou některé kombinace lehčí a navrhnu pět rychlých receptů, které zvládnete během 20 minut. Vše je praktické, takže si můžete připravit oběd i v práci nebo ve škole.
Lehké obědy mají tři klíčové složky: kvalitní bílkoviny (kuřecí prsa, tofu, vejce), spoustu zeleniny a celozrnné nebo luštěninové zdroje sacharidů (quinoa, pohanka, celozrnné těstoviny). Vyhýbejte se těžkým omáčkám na bázi smetany a smaženým jídlům, která rychle přidají zbytečné kalorie a tuk. Místo toho zvolte jogurtové nebo citronové dresinky, které dodají chuť, ale nezatíží žaludek.
1. Quinoa se zeleninou a fetou – uvařte quinou podle návodu, promíchejte s nakrájenou paprikou, okurkou, cherry rajčaty a rozdrobenou fetou. Přidejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Hotovo za 10 minut a můžete jíst i studené.
2. Kuřecí wrap s avokádem – rychle osmažte proužky kuřecího masa, přidejte listový salát, plátky avokáda a lehký jogurtový dresink. Zabalte do celozrnné tortilly a máte praktický oběd do krabice.
3. Cottage cheese s bylinkami a celozrnný chléb – smíchejte cottage cheese s nasekanou pažitkou, středomořským rozmarýnem a trochou pepře. Servírujte na krajíc celozrnného chleba s plátkem rajčete.
4. Lehký těstovinový salát – uvařte celozrnné těstoviny, přidejte hrášek, nastrouhanou mrkev, olivy a odhadněte dresink z olivového oleje, balzamikového octa a hořčice. Ozdobte parmezánem a nechcete už čekat.
5. Zeleninová omeleta – rozšlehejte 2 vejce, přidejte nastrouhanou cuketu, špenát a trochu nízkotučného sýra. Smažte na pánvi s trochou oleje, dokud není pevná. Skvělá volba, když chcete něco teplého a rychlého.
Každý z těchto receptů můžete přizpůsobit podle toho, co máte doma. Pokud máte málo času, připravte si zeleninovou směs a bílkovinu dopředu – stačí jen vše smíchat a jíst. Ať už si vybíráte jakýkoli oběd, hlavní je držet se principu: hodně zeleniny, dobré bílkoviny a lehké sacharidy. Tak se pusťte do vaření a užijte si svěží a energizující oběd, který vás nepřetíží.
Ahoj, dnes tady mám pár skvělých tipů na to, co si připravit k obědu, když je venku opravdu horko. Známe to všichni, nic nám nechutná a jen se nám dělá těžko. Proto jsem pro vás připravil nějaké lehké a zdravé recepty, které jsou skvělé právě na horké dny. Protože i při vedru je důležité jíst správně a dostatečně. Tak se mi přidejte a pojďme se podívat, co můžeme dneska udělat k obědu.
Zobrazit více