jídla na více dní, jídla připravená větším množstvím, aby stačila na několik dní, a nevyžadovala každý den nové vaření. Also known as připravená jídla, it je způsob, jak si ušetřit čas, peníze i nervy, aniž byste museli jíst stejnou věc každý den. Víte, že mnoho lidí vaří každý den od nuly? To je zbytečné. Stačí jednou za týden vyčistit kuchyni, připravit několik základních komponent a mít na týden jídlo, které nejen vyhovuje, ale i chutná.
zbytky jídel, části jídel, které zůstaly po obědě nebo večeři, a které lze kreativně využít v dalších pokrmech. Nejsou to odpadky. Jsou to příležitosti. Zbytky rýže z oběda můžou být základem pro rýžovou pánvičku večer. Zbytky brambor z pečeného kuřete se stávají slavným hranolkovým náplním na snídani. A když přidáte k tomu recepty na více dní, speciálně navržené jídla, která se dobře uchovávají a jejich chuť se dokonce zlepšuje během dne., máte skutečnou strategii. Není to jen o vaření větších porcí. Je to o tom, jak si vytvořit systém, který vás nevyčerpá.
Nejde o to, abyste vařili jednu věc a jeli ji tři dny za sebou. Jídla na více dní jsou o kombinacích. Připravíte si základ – třeba fazole s cibulí a kořením, pečené kuře, rýži nebo brambory. A pak je mícháte jako lego. Přidáte zeleninu, omáčku, bylinky. Každý den máte jiný pokrm, ale vařili jste jen dvakrát. A to je ta síla. Nejen že ušetříte čas, ale i peníze. A nebudete mít ten pocit, že kuchyně je vaše druhé pracoviště.
Když začnete s jídly na více dní, začnete vědět, co vlastně chcete jíst. Nejen co je rychlé. Víte, že některé jídla, jako třeba omáčky, pečené zeleniny nebo polévky, se po několika hodinách nebo dnech stávají lepšími? To je jejich tajemství. A tohle není jen pro zkušené kuchaře. Je to pro každého, kdo má málo času, málo energie nebo prostě chce mít klidnější týden.
Níže najdete skutečné recepty, které lidé používají – od levných jídel za 100 Kč, přes rychlé večeře, až po nápady na obědy, které vás nevyčerpají. Všechny jsou otestované, jednoduché a navržené tak, aby vám pomohly nejen dnes, ale i příští týden.
Zjistěte, co uvařit na více dní, aby jídlo chutnalo i druhý a třetí den. Praktické rady, která jídla vydrží, jak je uchovávat a jak je obnovit, když ztratí chuť.
Zobrazit více