Určitě vás někdy překvapilo, jak rychle po nákupu mizí peníze, přitom v kabelce zůstává jen pár sklenic. Nezoufejte – s několika jednoduchými triky můžete nakupovat rozumně, mít v kuchyni čerstvé suroviny a přitom nezruinovat rozpočet.
Největší úspora začíná u plánu. Rozmyslete si, co chcete vařit na celý týden, a vytvořte si konkrétní seznam. Když máte jasnou představu, nebudete lákáni k náhodným položkám u regálu s nabídkou. Navíc si můžete vyhledat, které suroviny jsou právě v sezóně a levnější – například brambory, mrkev nebo zelí.
Seznam vám pomůže i s kontrolou množství. Na kousky, kde víte, že spotřebujete jen malou část, kupujte menší balení nebo hledejte balení, které lze snadno rozdělit a uskladnit.
Ve velkých supermarketech běžně najdete slevy na produkty, které se blíží datu spotřeby. Pokud máte dostatek úložného prostoru, nakupte tyto položky a zapamatujte si datum spotřeby. V opačném případě raději kupujte menší balení, aby nic nezkazilo.
Akciové balíčky jsou lákavé, ale zkontrolujte, jestli skutečně potřebujete všechny položky. Někdy je lepší koupit jen to, co opravdu použijete, než pak vyhazovat přebytek.
Nezapomeňte také na vlastní značky supermarketů – často mají stejnou kvalitu za nižší cenu. Při srovnání hodnoty na gram nebo na litr zjistíte, že jsou často výhodnější než značkové produkty.
Další tip: Při výběru masa nebo ryb volte kusy s menšími částmi. Spousta lidí kupuje celé kusy, které pak nedokážou spotřebovat. Pokud zamrazíte část, získáte čerstvou surovinu i po několika týdnech.
Nezůstávejte jen u obchoďáku. Lokální trhy, farmářské stánky a menší specializované obchody často nabízejí čerstvé zboží za rozumnou cenu, a navíc podpoříte místní producenty.
V kuchyni se vám pak bude dařit díky správnému skladování. Uložte koření a sušené potraviny do tmavých a chlazených míst, aby vydržely co nejdéle. Zbytky využijte – např. z mrkve udělejte vývar, z zbylého pečiva připravte krutóny nebo domácí chléb.
Jednoduchý trik: Vytvořte si „zbytkový košík“ během týdne a na konci ho proměňte v rychlé jídlo – např. zeleninovou polévku, rizoto nebo těstoviny se zbytkovým pestem.
Vyzkoušejte tyto tipy a uvidíte, že chytré nakupování není jen o úsporách, ale i o pohodlí a kvalitě. Vaše peněženka bude šťastnější a vy si užijete chutné, zdravé pokrmy bez zbytečného stresu.
Ahoj, jestli hledáš způsoby, jak ušetřit peníze na jídle, jsi na správném místě. Připravil jsem pro tebe několik tipů, jak se stravovat levně a zdravě. Ukážu ti, jak můžeš šetřit při nákupu surovin a jak připravit chutná a výživná jídla s nižšími náklady. Pusť se do toho s námi a uvidíš, že i levné stravování může být skvělý zážitek.
Zobrazit více