Už jste někdy stál před lednicí a přemýšlel, co rychle a chutně připravit na oběd? Většinou nechtějte trávit hodiny v kuchyni, ale chcete něco, co zasytí a zároveň nezruinuje peněženku. Máme pro vás pár osvědčených tipů, které fungují prakticky vždy.
Nejpraktičtější jsou pokrmy, které zvládnete během 30 minut. V článku Rychlé recepty na oběd: Časově úsporné a chutné možnosti najdete konkrétní nápady – například těstoviny s čerstvou zeleninou a lehkou citronová omáčkou. Stačí uvařit těstoviny, zahřát zeleninu na pánvi a přidat pár kapek citronové šťávy. Hotovo, pohodlné a chutné.
Další super varianta je jednoduchá rýže s různými přísadami. V našem průvodci Perfektní rýže ve vodě: Návod krok za krokem se dozvíte, jak nastavit správný poměr vody a rýže, abyste měla vždy nadýchaný výsledek. Když máte rýži, můžete k ní rychle přidat smaženou zeleninu, vejce nebo kuřecí kousky – a máte kompletní oběd na jedné pánvi.
Jídlo nemusí být drahé, stačí dobře zvolit suroviny. V článku Levné a Chutné Jídlo pro Nízký Rozpočet ukazujeme, jak využít levné položky jako jsou brambory, mrkev nebo fazole. Například fazolová polévka s kousky šunky připraví chutný oběd za pár korun a ještě vás zahřeje.
Pokud máte rádi českou tradici, podívejte se na tipy v Nápady na nedělní oběd - Recepty a tipy pro chutný den. Tradiční svíčková z hovězího vývaru může být zjednodušena na pomalý hrnec, kde vše pomalu vaříte a získáte bohatou omáčku. K tomu můžete podávat bramborový knedlík nebo jednoduchý bramborový salát – i to je levně a srdci blízké.
Pro vegany je dobré mít po ruce zeleninové risoto. V Jak připravit chutné vegetariánské rizoto najdete krok za krokem, jak dosáhnout krémové konzistence bez masových vývarů. Stačí použít zeleninový vývar, houby a pár bylinek – chuť vás překvapí.
Nezapomeňte, že oběd může být i zbytky ze včerejší večeře. V článku Co uvařit na více dní: Recepty a tipy na jednoduché a chutné jídlo radíme, jak přeměnit zbytky na nové pokrmy – třeba zbytky pečené zeleniny přidat do těstovinové rendlíky nebo udělat rychlý zeleninový wrap.
Na závěr ještě malé tipy: připravte si předem balení s kořením (sůl, pepř, papriku), aby byl proces rychlejší. Pokud často vaříte na jedné pánvi, pořiďte si kvalitní non-stick, která usnadní smažení a úklid. A hlavně – nebojte se experimentovat. Každý oběd je šance objevit novou oblíbenou kombinaci.
Takže příště, když se zeptáte, co si dát k obědu, podívejte se na naše tipy, vyberte si jeden z rychlých nebo levných receptů a dejte si to hned. Dobrou chuť!
Sháníte inspiraci na levné, ale přesto lahodné obědy? Tento článek vám nabídne praktické tipy a recepty, jak připravit chutný oběd bez zbytečných výdajů. Odhalte tajemství úsporného vaření a objevte, jak z jednoduchých a ekonomicky dostupných surovin můžete vytvořit skvělé pokrmy, které potěší nejen vaše chuťové buňky, ale nezatíží ani váš rozpočet.
Zobrazit více