Zdravá přesnídávka: jednoduché nápady, které vás naplní celý den

Co je vlastně zdravá přesnídávka, jídlo, které dodá energii bez náhlých výkyvů cukru a podporuje trávení i koncentraci. Also known as vyvážená snídaně, it není jen o tom, co jíte, ale o tom, jak to ovlivňuje váš den od rána do večera. Mnoho lidí si myslí, že zdravá přesnídávka znamená odmítnout sladkosti – ale to není pravda. Pravda je, že zdravá přesnídávka je ta, která vás nechá být plný, klidný a v pohodě až do oběda – bez touhy po cukru, bez tíhy v břiše a bez únavy.

Nejlepší zdravé přesnídávky obsahují tři základní věci: bílkoviny, složky, které pomáhají udržet svaly a stabilizují hladinu cukru v krvi, zdravé tuky, například z oříšků, avokáda nebo vajec, které podporují mozek a zpomalují trávení, a vláknina, z ovoce, zeleniny nebo celozrnných výrobků, která udržuje trávení v pohodě. Když toto spojíte, nebudete cítit hlad po dvou hodinách. A nebudete muset vytrávit peníze na čokoládu v obchodě v 11 hodin.

Co tedy dělat, když máte jen pět minut? Banánové palačinky z jen tří ingrediencí – banán, vejce, ovesné vločky – jsou skvělý příklad. Nebo tvaroh s jogurtem a bobulí. Nebo chléb s máslem a rajčaty – ano, i to může být zdravé, když to nezatěžujete šunkou a sýrem. Většina lidí si myslí, že zdravá strava je složitá. Ale ve skutečnosti je to jen o tom, vybírat správné kombinace z toho, co už máte doma.

Nezapomeňte, že zdravá přesnídávka není o tom, kolik jíte, ale o tom, jak se cítíte po ní. Pokud se po snídani cítíte jako byste se probudili z dlouhého spánku – máte to správně. Pokud se cítíte jako byste spali na stolku – zkusíte něco jiného. A nezapomeňte: když jste ráno plní, nemusíte večer přehánět jídlo, abyste se cítili dobře.

Tady najdete nápady, které fungují – od rychlých banánových palačinek po chutné kombinace s rýží, tvarohem nebo kuřecím masem. Všechny jsou jednoduché, potvrzené a nevyžadují speciality. Nejde o dietu. Jde o to, začít den tak, abyste ho nemuseli přežívat.