Sladké pochoutky, které si zamilujete během pár minut
Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Přinášíme vám osvědčené tipy a rychlé recepty, které zvládnete připravit během pětiminutové přestávky. Všechny tyto pochoutky jsou jednoduché, nevyžadují složité techniky a hlavně chytí vaši chuť i chuť vašich blízkých.
Jednoduché sušenky z troch surovin
Nejrychlejší cesta ke sladkému úspěchu jsou sušenky z másla, cukru a mouky. Smíchejte 100 g změklého másla s 80 g cukru, přidejte 150 g hladké mouky a dobře promíchejte. Vytvořte malé kuličky, rozplácněte je na plech a dejte do předehřáté trouby na 180 °C na 10‑12 minut. Hotové sušenky jsou křupavé na okrajích a měkké uvnitř – ideální k odpolední kávě.
Expresní ovocný koláč v mikrovlnce
Jestli máte rádi ovoce, připravte si „mikrovlnkový koláč“. V misce smíchejte 3 lžíce hladké mouky, 2 lžíce cukru, 1 lžíci kakaa a špetku prášku do pečiva. Přidejte 2 lžíce mléka a 1 lžíci oleje, dobře promíchejte. Na vrch položte plátky banánu nebo jahod a dejte do mikrovlnky na 2 minuty. Výsledek je nadýchaný, vláčný a připravený během chvilky.
Pro ty, kteří hledají něco lehčího, je skvělá volba jogurtový parfait. Do skleničky střídavě vrstvěte řecký jogurt, med, granolu a čerstvé bobulové ovoce. Každý kousek kombinuje krémovou texturu, sladkost medu a křupavý kontrast granoly. Navíc je to zdravá volba, kterou můžete podávat i jako snídani.
Další tip na rychlou sladkost jsou čokoládové truffles. Rozpusťte 100 g kvalitní čokolády s 50 ml smetany a nechce mírně vychladnout. Rukama vytvarujte malé kuličky a obalte je v kakau nebo drcených oříšcích. Truffles jsou ideální na večerní posezení, protože občerství chuťové buňky a zároveň vydrží v lednici několik dní.
Nezapomeňte, že sladké pochoutky nemusí být jen o cukru. Přidejte sůl, koření nebo bylinky – špetka skořice do jablečného koláče nebo rozmarýn k čokoládovým sušenkám může vytvořit zajímavý kontrast. Experimentujte, bavte se a hlavně si pochutnávejte!