Hledáte něco, co vám během chvilky dodá energii a zároveň neudělá pocit těžkosti? Osvěžení není jen o chlazených nápojích – jde o lehké pokrmy, které vás rychle nasytí a nevyčerpají vaši peněženku. V tomto článku vám přinášíme pár praktických tipů, jak z kuchyně vytáhnout co nejvíc a přitom si udržet svěžest na talíři.
Začněte s jednoduchým zeleninovým salátem. Stačí si nakrájet čerstvou okurku, rajčata, papriku a přidat trochu fazolí nebo cizrny pro bílkoviny. Ochucení provedete olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem – během dvou minut máte výživnou porci, která má nízký obsah kalorií a vysoký podíl vlákniny.
Pokud máte raději něco teplého, zkuste rychlé rizoto bez masa. Přiveďte vývar k varu, přidejte rychle měkké rýžové vločky a za stálého míchání přilijte zeleninové krupice či nastrouhanou mrkev. Nakonec zamíchejte pár kapek citronu a hrst čerstvé bazalky – výsledek je krémový, lehký a plný chutí.
Pro milovníky masa jsou ideální pánvičky s kuřecími prsíčky a zeleninou. Nakrájejte kuře na kostky, osolte a opečte na pánvi s trochou olivového oleje. Přidejte rozmarýn, česnek a směs rychlo vařené zeleniny (např. brokolice, mrkev). Vše spolu rozmixujte a máte výživné jídlo, které zasytí za 20 minut.
Jedním z nejjednodušších osvěžujících nápojů je domácí citronová voda. Vezměte vodu, přidejte čerstvou citronovou šťávu a několik plátků okurky. Nechte pár minut stát a máte nápoj, který hydratuje a pomáhá s trávením.
Pokud preferujete něco sladšího, zkuste ledový čaj s mátou a medem. Vařte čaj, přidejte lžíci medu a nakonec pár listů čerstvé máty. Po vychladnutí podávejte s ledem – osvěží i v horký den a dodá vám špetku antioxidantů.
Pro sportovně založené je ideální smoothie z banánů a špenátu. Rozmixujte banán, hrst špenátu, trochu jogurtu a lžičku medu. Výsledek je krémový, plný bílkovin a vitamínů, který rychle doplní energii po tréninku.
Nezapomeňte, že osvěžení nemusí být složité ani drahé. Všechny tyto tipy jsou vytvořeny s ohledem na rychlou přípravu, nízký rozpočet a zdravý přístup k jídlu. Vyzkoušejte je, upravte podle svých chutí a užijte si lehké jídlo, které vás nezatíží. Vaše tělo i peněženka vám poděkují.
Letní měsíce v Praze mohou být náročné díky vysokým teplotám. Tento článek vám poskytne užitečné tipy a triky, jak si užít hlavní město, aniž byste se museli potit pod sluncem. Od kulturních zážitků, přes ochlazení u vody, až po noční život – přinášíme vám jasný průvodce tím, co dělat v Praze, když je vedro.
Zobrazit více