Letní aktivity: jednoduché nápady na jídlo i zábavu
Letní dny už klepou na dveře a s nimi i touha po lehkém jídle, venkovní pohodě a úspoře času. Nemusíte strávit celé odpoledne u plotny – stačí pár chytrých triků a můžete si užívat slunce, přátele i chutné pokrmy.
Rychlé a zdravé recepty na venkovní stolování
Největší problém je často najít něco, co se dá připravit rychle a ještě to chutná. Zkuste rýži s čerstvou zeleninou – stačí uvařit rýži jednou a pak ji během pár minut smíchat s nakrájeným paprikem, kukuřicí a trochou olivového oleje. Přidejte citronovou šťávu a máte lehký oběd, který stačí jen ohřát.
Pro milovníky masa funguje klasika – grilované kuřecí prsa s bylinkovým marinádou. Použijte rozmarýn, česnek a citron. Maso se rychle upeče a můžete ho podávat s jednoduchým salátem z rajčat a okurek. Pokud chcete šetřit, připravte větší porci najednou a zbytky využijte na sendviče nebo wrapy.
Nemusíte zapomenout na vegetariány. Veganský salát z cizrny s avokádem, petrželí a trochou tahini je výživný a snadno se přenáší do košíku na piknik. Stačí smíchat všechny suroviny a máte hotovo.
Jak spojit zábavu a úsporu v letních dnech
Jedním z nejlepších způsobů, jak ušetřit, je plánovat jídla na více dní. Vařte si například čočkový guláš nebo zeleninové lasagne, které dobře vydrží v lednici i v mrazáku. Takový „food prep“ vám ušetří čas i peníze, a když se sejdete s přáteli, stačí jen ohřát a můžete se soustředit na hru nebo grilování.
Pikniky jsou skvělou letní aktivitou, ale potřebujete i praktické nádobí. Investujte do opakovaně použitelných plastových krabiček a pevných sáčků. Jídlo si můžete rozdělit na malé porce – třeba těstovinové saláty nebo cizrnové dipy – a každá osoba si může nabrat, co má chuť.
Nezapomeňte na osvěžení. Jednoduchý limonádový nápoj z čerstvých citrónů, máty a trochy medu osvěží i po těžkém jídle. Můžete ho připravit ve velké nádobě a mít ho po celý den k dispozici.
Letní aktivity nemusí být složité ani nákladné. Stačí mít pár osvědčených receptů, plánovat dopředu a být kreativní s tím, co máte doma. Takže rozdělte si úkoly, zapalte gril a užívejte si slunce – dobré jídlo a dobrá zábava jsou na dosah ruky.