Na našem blogu najdete spoustu článků, které vám ukážou, jak připravit dobré jídlo bez zbytečného stresu. Vše je rozdělené do jednoduchých kroků, takže i když jste v kuchyni nováčkem, můžete se rychle zorientovat. Níže najdete pár nejčastějších témat, která vás možná zajímají.
Máte málo času a chcete něco chutného? Rychlé a jednoduché večeře nápady pro každý den vás provede třemi až čtyřmi kroky, které stačí dodržet. Začnete výběrem rychle připravitelné suroviny – třeba kuřecí prsa nebo těstoviny. Pak jen krátce osmažíte cibuli, přidáte koření a zalijete vodou nebo vývarem. Ve výsledku máte hotové jídlo, které nasytí a nevyžaduje dlouhé vaření.
Tip: Pokud chcete večeři obohatit o zeleninu, připravte si předem mraženou mixovanou zeleninu. Stačí ji jen zahřát v pánvi a přimíchat k hlavnímu pokrmu.
Nechcete utrácet za drahé suroviny? Články jako Levné a Chutné Jídlo pro Nízký Rozpočet ukazují, jak využít levné ingredience a přitom dostat výbornou chuť. Zkuste například fazole, čočku nebo brambory – jsou levné, výživné a dají se kombinovat s mnoha kořeními. Když máte doma rýži, Perfektní rýže ve vodě: Návod krok za krokem vás provede správným poměrem vody a rýže, takže žádná rýže už nebude rozvařená.
Další praktický tip: Nakupujte v místních tržnicích, kde můžete sehnat čerstvou zeleninu za poloviční cenu. Kombinujte ji s levnými bílkovinami, jako jsou vejce nebo tuňák v konzervě, a máte hotový levný a zdravý oběd.
Na tagu krok za krokem najdete také návody na konkrétní techniky, například Jak připravit nejlepší dušené maso: krok za krokem nebo Jak správně připravit lososa v páře. V obou případech jsou kroky rozdělené tak, že se nebudete ztrácet. Každý krok je stručný a doplněný tipem, jaký hrnec nebo pánev použít a jak dlouho něco vařit.
Pokud se chcete zaměřit na zdravé stravování, podívejte se na Jak levně a zdravě stravovat: Tipy a triky pro každý den. Tam najdete jednoduché rady, jako je nahrazení drahých masových produktů luštěninami, nebo jak připravit zeleninové polévky, které můžete mít po celý týden.
Všechny tyto články jsou přehledně označené tagem krok za krokem, takže si můžete snadno vybrat téma, které vás nejvíc zajímá. Stačí kliknout na název a hned máte před sebou seznam kroků, které vás provedou od surovin po hotové jídlo.
Začněte s jedním jednoduchým receptem, soustřeďte se na základní techniky a postupně rozšiřujte svůj repertoár. Vaření tak přestane být výzvou a stane se rutinou, na kterou se můžete těšit každý den.
Ahojte, milovníci vaření! Dnes si probereme, jak si vyrobit domácí bramborové dukátky. Půjde o jasné a jednoduché instrukce, aby vám ve finále na talíři zářil dokonalý výsledek. Připravte se na skvělou kulinářskou zábavu a hned se pusťme do vaření.
Zobrazit více