Jíst ovoce v noci: co se stane s tělem a co z toho má smysl

Co se stane, když jíst ovoce v noci, přirozený způsob, jak dodat tělu energii a vitamíny i po večeři. Also known as noční jídlo z ovoce, it doesn't turn into fat just because the sun is down — your body doesn't have a clock that says "no sugar after 8 PM". Mnoho lidí se bojí, že cukr z ovoce se změní v tuk, když ho sníme večer. Ale to je mýtus. Tělo nezpracovává cukry jinak, jen proto, že je noc. Důležitější je, co přesně jíte a proč.

Nejčastější otázka je: banán před spaním, přirozený zdroj magnézia, tryptofanu a pomalých cukrů, které podporují uklidnění. Also known as ovoce pro spánek, it helps your body make melatonin — the sleep hormone — without pills or chemicals. Banán není náhodou nejčastější volbou. Obsahuje magnézium, které uvolňuje svaly, a tryptofan, který se proměňuje v serotonín a pak v melatonin. A když je banán přezrálý, má více přirozeného cukru — ten pomáhá stabilizovat hladinu glukózy během noci, takže se nebudete probouzet z hladu.

Ne každé ovoce je ale stejné. Citrusy, jako pomeranče nebo grapefruit, mohou být příliš kyselé a rozrušit žaludek. Ananas a kiwi jsou lepší volbou — kiwi dokonce zvýšil dobu spánku ve studiích. Pokud jste hladní večer, jíst ovoce je mnohem lepší než čokoláda, sušenky nebo zmrzlina. Je to přirozený cukr, s vlákninou, vodou a vitamíny. Nezatěžuje tělo, nezabíjí spánek — naopak, může ho zlepšit.

Co když máte problém s cukrem nebo diabetem? Pak je důležité sledovat množství. Jeden malý banán nebo půlka hrušky je v pořádku. Dva banány a šálek jahod? To už je příliš. Nejde o to, jestli je noc, ale o celkovém příjmu cukrů a vaší reakci na ně. Pokud se vám po nočním ovoce daří spát lépe, nemáte žaludeční problémy a nezískáváte váhu — dělejte to. Tělo nekouká na hodiny. Kouká na to, co dostává.

Ve vaší sbírce najdete přesné informace o tom, jak banán ovlivňuje spánek, jaké druhy ovoce jsou nejlepší pro večer a jak se vyhnout běžným chybám. Některé recepty ukazují, jak ovoce využít v lehkých večeřích, jiné vysvětlují, proč některé lidé ztrácejí spánek jen proto, že jídlí špatné kombinace. Tady nejsou teorie. Tady jsou výsledky. Zkuste to. Víte, co se stane, když jste hladní a nemůžete spát? Zkuste ovoce. A pak se podívejte, jak se ráno cítíte.