Jablkové recepty – rychlé a chutné nápady pro každého
Jablka jsou po celý rok snadno dostupná a můžete s nimi udělat spoustu různých jídel. V tomhle článku vám ukážu, jak připravit tři jednoduché recepty, co nepotřebujete speciální vybavení ani hodiny v kuchyni.
1. Jablkový ovesný krém
Potřebujete jen ovesné vločky, mléko (nebo rostlinnou alternativu), cukr a samozřejmě jablko. Nakrájejte jablko na malé kousky, přidejte ho do hrnce s ovesnými vločkami a mlékem. Přiveďte k varu, snižte teplotu a míchejte, dokud není krém hustý. Na konci přisypte špetku skořice a trošku medu – hotovo! Tento krém je skvělý na snídani nebo jako lehký dezert po obědě.
2. Rychlá jablková placka
Na placku stačí mouka, vejce, mléko a nastrouhané jablko. V míse smíchejte 150 g mouky, dvě vejce a 200 ml mléka, vytvoříte těsto bez hrudek. Přidejte nastrouhané jablko (asi jedno střední) a lžičku cukru. Na pánvi rozehřejte trošku oleje, lžící nalijte těsto a smažte z obou stran, dokud není zlatavé. Servírujte s jogurtem nebo trochou jablečného džemu – jednoduché, vydatné a děti to milují.
Jestli máte trochu více času, můžete zkusit jablečný koláč. Připravíte listové těsto, nasypte na něj plátky jablek, posypte cukrem a skořicí a pečte 30 minut při 180 °C. Výsledek je voňavý a chutný, ideální na odpolední kávu.
Tip: Pokud chcete snížit cukr, nechte jablka přirozeně sladké a přidejte jen kapku medu. Přidáním ořechů získáte trochu křupavosti a extra vitamíny.
Všechny tyto recepty jsou vhodné i pro začátečníky. Stačí sledovat jednoduché kroky, použít běžné suroviny a můžete si vychutnat čerstvou chuť jablek během pár minut. Ať už hledáte zdravou snídani, rychlou večeři nebo sladký dezert, jablka vám skvěle poslouží. Vyzkoušejte některý z tipů a podělte se, který vám nejvíc chutnal!