Každý rodič ví, že najít takové jídlo, které děti opravdu sní, není jednoduché. V tomto článku vám ukážu, jak připravit rychlé a chutné dětské jídla, která potěší i ty nejnáročnější malé jedlíky.
Nejprve se podívejte na to, co máte v lednici a spíži. Základní suroviny jako brambory, rýže, těstoviny, mrkev a kuřecí prsa jsou levné a snadno se kombinují. Dbejte na to, aby na talíři byly zelenina, bílkoviny i sacharidy – tak dostanou děti energii i vitamíny.
Pokud můžete, vyberte barevné suroviny. Děti často jedí spíš, když vidí na talíři různé barvy. Například zelená brokolice, červená paprika a žlutá mrkev udělají z jednoduchého jídla atraktivní pokrm.
Nejčastěji se děti přiklánějí k jednoduchým jídlům, která jsou známá. Zkuste například:
Kuřecí kousky s rýží a zeleninou: Nakrájejte kuřecí prsa na malé kostky, osolte a opečte na troše oleje. Přidejte mraženou zeleninu a smíchejte s vařenou rýží. Celé jídlo můžete dochutit trochou sýra.
Plněné těstoviny (např. penne s tuňákem): Uvařte těstoviny, smíchejte je s tuňákem v konzervě, jogurtem a zeleninou (např. kukuřicí). Vše dobře promíchejte a podávejte.
Domácí pizza na pita chlebu: Na pita chléb dejte rajčatový základ, šunku, kukuřici a posypte strouhaným sýrem. Pečte v troubě 5‑7 minut – hotovo!
Když děti pomáhají, jsou často ochotnější jíst to, co samy udělaly. Nechte je míchat těsto, nasypat koření nebo poskládat barevné kousky zeleniny. I malé děti zvládnou míchat mísy nebo rozdrtit sušenky na posypku.
Klíčem je jednoduchost. Nepřetěžujte je složitými úkony, stačí dát jim úkol, který zvládnou během pár minut. Díky tomu se jídlo stane zábavou, ne povinností.
V rušném dni často pomáhá příprava jídla předem. Udělejte si „jídelníček na týden“ a připravte větší množství rýže, těstovin nebo brambor, které můžete během týdne rychle zahřát.
Další trik: použijte mrazák. Připravte porce zeleniny, maso nebo polévky a zamrazte je v krabičkách. Když budete potřebovat rychlé jídlo, stačí vyndat a ohřát.
Nezapomeňte na občerstvení mezi hlavními jídly. Ovoce nakrájené na kousky, jogurt nebo malé celozrnné sušenky udrží energii a zabrání přejídání během večeře.
Jednou z největších chyb je nabízet jen jedno jídlo. Pokud dítě odmítne, nabídněte jinou variantu se stejnou výživovou hodnotou. Dále se snažte nechať jídlo na talíři příliš dlouho – studené jídlo ztrácí chuť a děti ho rychle odmítnou.
Poslední tip: buďte trpěliví. Někdy děti potřebují zkusit novou potravinu až několikrát, než ji přijmou. Neztrácejte naději a dál podávejte zdravé možnosti.
Takto jednoduché kroky vám pomohou vytvořit jídelníček, který děti milují a který je zároveň výživný. Experimentujte, bavte se a hlavně jedzte spolu!
Tento článek se zaměřuje na oblíbená jídla dětí a poskytuje rodičům inspiraci, jak připravit chutné a zdravé pokrmy pro malé mlsouny. Nabízí tipy a triků, jak zaujmout dětskou chuť a zároveň zajistit dostatek živin potřebných pro jejich růst a vývoj.
Zobrazit více