Proč je snídaně tak důležitá?
Snídaně je označována za nejdůležitější jídlo dne, a to nemůže být daleko od pravdy. Po probuzení je naše tělo po dlouhé noční pauze a je potřeba ho opětovně 'nabudit'. Snídaně pomáhá kickstartovat náš metabolismus, dodává energii pro nadcházející aktivitu a může také ovlivnit naše rozhodování ohledně jídla v průběhu dne. Přeskočení snídaně může vést k nižšímu výkonu v práci nebo ve škole a zvýšit tendenci sáhnout po nezdravých svačinách.
Zdravé a rychlé recepty pro každé ráno
Já a Jakub máme rádi snídaně, které jsou rychlé na přípravu, ale zároveň nás dokážou zasytit až do oběda. Ovesné kaše s různými 'toppingy' jsou u nás velkým hitem. Můžete si je připravit večer a ráno jen ohřát, nebo použít instantní ovesné vločky, které jsou hotové během pár minut. Další skvělou volbou jsou smoothie, do kterých můžete zamíchat vše, co máte rádi a co vám chutná - od ovoce, přes semínka až po zeleninu.
Pro milovníky slaného
Ne vždy má každý chuť na sladkou snídani. Avo toast je jednoduchá, rychlá a zároveň zdravá volba pro ty, kdo dávají přednost slanému. Toastový chléb, avokádo smeared na něm a trochu soli a pepře - a máte dokonalou snídani. Pokud máte trochu více času, doporučuji vyzkoušet špenátové omelety nebo shakshouku, což je tradiční severoafrické jídlo z vejce pošovaných v kořeněné rajčatové omáčce.
Snídaně, která vás nasytí na delší dobu
Pokud hledáte snídani, která vás zasytí na delší dobu, je důležité myslet na kombinaci proteinů, tuků a složitých sacharidů. Jeden z mého oblíbených receptů je quinoa bowl s vařenou quinoou, avokádem, vejcem na tvrdo, čerstvou zeleninou a oblíbenými semínky. Alternativou může být snídaně z cottage cheese s ovocem a ořechy. Tyto kombinace ingrediencí zajistí, že budete sytí a plní energie po dlouhou dobu.
Sweet tipy pro perfektní snídaně
Zkuste obměnit klasické recepty novými ingrediencemi. Přidání chilli do vaší omelety nebo trochu citrónové šťávy do avokádového dipu může udělat obrovský rozdíl. Experimentujte s různými kombinacemi a nebojte se zkoušet nové věci. Hledání perfektní snídaně je zábavná cesta, na které můžete objevit spoustu nových chutí a receptů.
Jana Novotná
Jsem expertka na gastronomii a jsem nadšená do psaní o receptech a vaření. Pracuji jako šéfkuchařka v přední ostravské restauraci, kde se specializuji na moderní českou kuchyni. Ráda experimentuji s tradičními recepty a přizpůsobuji je moderním výživovým trendům. Kromě mé práce v restauraci také píšu kuchařskou rubriku pro místní noviny a sdílím svoje oblíbené recepty online. Mým cílem je vždy vytvoření chutného a vyváženého jídla, které lze snadno připravit.
Související příspěvky
Tyto příspěvky se vám mohou také líbit
Napsat komentář