Máte pocit, že dobré jídlo stojí vždycky moc? To není pravda. Stačí vědět, kde hledat a jak kombinovat suroviny. V tomto článku vám ukážeme, jak na to, aniž byste museli vyprázdnit peněženku.
Začněte základními potravinami, které mají vysokou výživovou hodnotu a nízkou cenu. Luštěniny – čočka, fazole, hrách – jsou výborným zdrojem bílkovin a vlákniny. Jednoduše je uvaříte a přidáte do salátů, polévek nebo jako náhradu masa.
Rýže a těstoviny jsou dalšími levnými pilíři. Když si koupíte větší balení, cena za porci klesne. Kombinujte je s domácí omáčkou z rozmačkaných rajčat a bylinek, a máte hotovo.
Sezónní zelenina a ovoce vám přinese čerstvou chuť a nižší cenu. Na tržnici najdete čerstvé produkty za zlomek ceny supermarketu. Zakupte větší množství, poduste a zmrazte na později, abyste měli always něco po ruce.
Plánování je klíč. Udělejte si týdenní menu, napište seznam a držte se ho. Tím se vyhnete spontánním nákupům a plýtvání. Když víte, co budete vařit, můžete využít akce a slevy.
Využívejte velké balení a rozdělujte je na menší porce. Například nákup velkého pytle rýže nebo těstovin se vyplatí, když je rozdělete podle potřebných porcí a uskladníte ve vzduchotěsných nádobách.
Nezapomeňte na generické značky. Často jsou stejně kvalitní jako značkové produkty, jen levnější. Stačí se podívat na složení a vybrat bez zbytečných přísad.
Alternativou k čerstvému masu jsou vnitřnosti, drcené maso nebo kuřecí stehna. Mají nižší cenu a jsou skvělé do polévek nebo dušených pokrmů. Díky tomu spolu s levnými kořením vytvoříte výborné, výživné jídlo.
Váš šatník kuchyně může být plný chutí i s omezeným rozpočtem. Důležitá je kreativita – zkoušejte nové kombinace, přidávejte koření, a každé jídlo bude mít svůj osobitý charakter.
Na závěr: nikdy neříkejte, že si nemůžete dovolit dobré jídlo. Stačí vědět, kde hledat a jak připravit levné suroviny tak, aby chutnaly skvěle. Zkuste některý z tipů ještě dnes, a uvidíte, jak se vaše peněženka i chuťové buňky usmějí.
Když máte hluboko do kapsy, nemusí to znamenat, že se musíte vzdát chutného a výživného jídla. Tento článek nabízí tipy a triky na to, jak za minimum peněz připravit pokrmy, které zasytí a zároveň nezruinují váš finanční budget. Zaměříme se na levné suroviny, praktické recepty a užitečné rady pro nákup potravin.
Zobrazit více