Tento článek poskytuje podrobný pohled na přípravu tiramisu, oblíbeného italského dezertu, který si získal srdce mnoha gurmánů po celém světě. Naučíme vás, jak vybrat správné ingredience, postupně připravit každou vrstvu a jak dezert efektně podávat. Budeme se věnovat i častým chybám, kterým se můžete vyhnout, a nabídneme nejlepší tipy pro dokonalou chuť a texturu tiramisu.
Číst více
Albert Einstein řekl, že kreativita je inteligence, která se baví. A tak se dnes pustíme do jedné z mých oblíbených variací tradiční české kuchyně - játrové omáčky. V tomto článku se s vámi podělím o svůj nejoblíbenější recept na játrovou omáčku. Společně prozkoumáme, jak z prostých surovin uvařit něco, co vám rozproudí chuťové buňky. Pro mě je vaření této omáčky čirým potěšením a těším se, že se o toto potěšení podělím i s vámi.
Číst více