Hledáte nápady, co připravit pro svoje ratolesti, aniž byste strávili hodiny v kuchyni? V tomhle článku najdete rychlé, zdravé a chutné recepty, které děti fakt rády jedí. Navíc vám ukážeme, jak je zapojit do vaření, aby se učily a bavily se zároveň.
Jednou z největších výzev je najít jídlo, které není jen výživné, ale i rychlé. Zkuste například ovocné palačinky. Stačí smíchat vejce, mléko, trochu mouky a nastrouhat jablko nebo banán do těsta. Na pánvi je opečte z obou stran a podávejte s jogurtem a medem. Děti milují měkkou strukturu a sladkou chuť, ale přitom dostanou bílkoviny a vitamíny.
Další super nápad jsou zeleninové těstoviny s pestem. Uvařte rychlé celozrnné těstoviny, mezitím rozmixujte mrkev, brokolici, olivový olej a trošku parmezánu na hrubý pest. Smíchejte s těstovinami a posypte slunečnicovými semínky. To je skvělý způsob, jak do jídla přidat zeleninu, aniž by ji děti cítily jako „povinnost“.
Pokud máte rádi lehčí jídla, připravte barevný zeleninový wrap. Vezměte celozrnný tortilla chléb, natřete ho hummusem a naplňte tenkými plátky papriky, okurky, mrkve a špenátu. Rolujte a nakrájejte na menší kousky – ideální pro malé ruce.
Pro sladké mlsání můžete udělat ovoce na špejli s čokoládovým dipem. Kousky melounu, jahod a ananasu napíchněte na dřevěné špízy a podávejte s rozpuštěnou hořkou čokoládou. Děti se baví nabíjením špízů a přitom konzumují čerstvé ovoce.
Nejde jen o to, co na talíři skončí, ale i o to, jak se k jídlu postaví. Když děti pomáhají, jsou hrdější na výsledek a častěji ho snědí. Začněte s jednoduchými úkoly – mytí ovoce, míchání těsta nebo posypávání kořením.
Dejte jim vlastní "kuchyňskou krabičku" s plastovými misenkami, lžičkami a odměrkami. Když si vyberou ingredience sami, učí se, co je dobré kombinovat. Například na zeleninové plátky můžete dát různé dipy – jogurt s bylinkami, rajčatovou salsou nebo citrónový tvaroh. Děti si tak vyzkouší, jak chutě fungují together.
Bezpečnost je samozřejmě na prvním místě. Vysvětlete, že horké pánve a ostré nože jsou jen pro dospělé. Používejte plastové nebo dřevěné lžíce a nechte dětem měřit vodu nebo nasypat suché suroviny.
Jedna z nejlepších aktivit je "stavění talíře". Připravte několik misek s různými surovinami – rýže, fazole, kukuřice, kousek sýra, kousky ovoce. Děti si mohou vytvořit vlastní kombinaci a učí se tak o vyváženém stravování.
Na závěr nezapomeňte pochválit úsilí. I když výsledek není dokonalý, pozitivní zpětná vazba zvyšuje motivaci. Vaření pro děti tak může být nejen praktické, ale i skvělý způsob, jak trávit čas společně a učit se novým dovednostem.
Vyzkoušejte výše uvedené tipy a najděte, co funguje u vás nejlépe. Každý malý krok k zdravějšímu a chutnějšímu jídlu se počítá. Bon appétit a hlavně – užijte si to spolu s vašimi dětmi!
Hledáte inspiraci na chutné a zdravé obědy pro své děti? Tento článek nabízí jednoduché a rychlé recepty, které ocení i ti nejnáročnější malí strávníci. Naučíte se také několik triků, jak učinit každý pokrm nejen výživným, ale i zábavným. Články obsahují recepty, které děti jistě nadchnou a zajistí, že budou mít na talíři vše, co potřebují.
Zobrazit více
Pokud se také snažíte denně vymýšlet, co vařit svému 2letému potomkovi, jste na správném místě. Ve svém novém příspěvku se podělím o některé své oblíbené recepty vhodné pro dvouleté dítě. Myslím, že to je skvělý způsob, jak mu představit různé chuti a podnítit zdravé stravovací návyky. Připravte se na spoustu námětů a inspirace pro výživu vašeho malého.
Zobrazit více