Každý den stojíte před otázkou, co připravit do školní krabičky. Chcete, aby jídlo bylo výživné, ale také rychlé a přitažlivé pro malé jedlíky. Tady jsou konkrétní nápady, které vám ušetří čas a udělají radost celé rodině.
Začněte s základem – bílkoviny, sacharidy a zelenina. Kuřecí stripsy po drobně nakrájených mrkví a cizrnou v malém jogurtovém dresingu jsou rychlé na přípravu i snadno přenositelné. Pokud hledáte vegetariánskou variantu, zkuste celozrnný wrap s cizrnovým hummusem, špenátem a nastrouhanou mrkví. Každý z těchto receptech můžete připravit hned na víkend a rozdělit do jednotlivých porcí.
Další osvěžující možnost jsou míchané těstoviny s rajčatovou omáčkou a malými kousky špenátu. Přidejte strouhaný sýr a máte kompletní jídlo, které se vejde do krabičky a zároveň zanechá málo nepořádku. Pokud máte rádi něco studeného, připravte si quinoa salát s citrónovým dresinkem, kukuřicí a‑čerstvým hráškem. Tento salát je nejen barevný, ale i plný vlákniny a minerálů.
Deti často jedí očím. Proto rozdělujte jídlo do barevných sekcí – zelenina na jedné straně, bílkovina na druhé a sacharidy uprostřed. Barevné papriky, cherry rajčátka a kousky mrkve okamžitě upoutají pozornost. Použijte formičky na pískové tvary, aby se zmalé sendviče nebo ovesné tyčinky staly hravými.
Nezapomeňte na zdravý tuk. Lžička olivového oleje nebo pár ořechů přidá energii a pomůže vstřebat vitamíny. Pokud máte málo času, připravte si domácí jogurtový dip z řeckého jogurtu, bylinek a trošky medu – skvělý k zelenině i ovoce.
Pro rodiče, kteří chtějí mít kontrolu nad porcemi, jsou strukturní krabičky s rozdělenými přihrádkami ideální. Vkládejte do nich různé složky a pravidelně otáčejte menu, aby se děti nenudily. Každý týden můžete vyměnit jednosměrnou polévku za studený salát nebo místo kuřecího masa za tvarohový tvaroh s bylinkovým dipem.
Tip: Vyzvěte děti, aby se podílely na výběru ingrediencí. Když pomohou nakrájet mrkev nebo zamíchat těsto, budou mít větší motivaci jídlo sníst. A pokud je to možné, zahrňte i jednoduchý recept na přenosnou dezertní variantu – jako jsou ovesné kuličky s rozinkami a mandlovým máslem.
Na závěr: plánování, barevnost a malé překvapení dělají z běžného školního oběda radost. Vyzkoušejte tyto tipy, upravte je podle chutí vašich dětí a užijte si méně stresu a více času společně u stolu.
Ahoj, já jsem maminka, která se snaží poskytnout svým dětem zdravé a chutné obědy do školy. V tomto příspěvku vám představím několik nápadů na jednoduchá jídla, které můžete snadno připravit a jsou zároveň nutričně vyvážené. Exploře v oblasti výživy dětí může být náročné, ale pusťme se do toho spolu. Začlením také některé tipy, jak učinit jídlo atraktivním pro děti. Těšte se na zdravé a vynalézavé obědy, které vaše děti budou milovat!
Zobrazit více